Resep nasi khas Jawa Barat yang lezat
Resep nasi basah khas Jawa Barat ini banyak diminati saat ini. Bukan tanpa alasan, resep ini rasanya spesial dengan rasa yang tak tertandingi. Jika Anda berkunjung ke Jawa Barat, tentu hidangan ini sangat penting.
Rasa beras Lewit Jawa Barat berbeda dengan beras Lewi di daerah lain. Selain padat dengan rempah-rempah, nasi dengan Lewit Sundani ini memiliki khasiat khusus. Ini sayuran.
Sebagian besar warga Sudan yang tinggal di Jawa Barat memiliki kebiasaan mengonsumsi sayuran mentah saat makan. Ini juga berlaku saat memasak hidangan nasi basah. Padahal, sayuran mentah yang dimasukkan ke dalam nasi lunak ini jauh lebih kenyang.
Tak hanya itu, ada menu lain yang kerap dipadukan dengan resep nasi Jawa ringan versi Barat. Diantaranya tempe dan tahu goreng, kangkung goreng, ayam goreng, telur, ikan asin, ikan teri dan yang lebih wajib adalah sambal goang.
Hal-hal yang harus dipersiapkan sebelum membuat nasi Lewit Sundani
Pada langkah awal ini, tentunya hal pertama yang perlu Anda persiapkan adalah peralatan. Berbicara tentang nasi Lewit, Anda seharusnya sudah memasaknya menggunakan “hawu” dalam gaya Sudan. Hawu ini terlihat seperti oven. Bahan bakar menggunakan kayu.
Namun, karena menyiapkan amatir ini tidak mudah , Anda juga bisa membuat nasi liuit menggunakan mejikom atau kompor biasa. Caranya agak lebih mudah meskipun menggunakan Mejikom menyebabkan rasa liwet sedikit berubah.
Selain itu, Anda juga harus menyiapkan bahan-bahan untuk membuat nasi hidup sendiri. Tenang saja, karena tidak sulit menemukan bahan-bahan ini sama sekali. Cari saja di warung terdekat di daerah mereka.
Jika bahan-bahannya sudah siap, maka Anda hanya perlu menyiapkan peralatan lain yang diperlukan. Kemudian kita bisa melanjutkan pembahasan resep nasi basah khas Jawa Barat.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat beras Lewit
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi ini empuk tidak terlalu rumit. Namun yang membuatnya sempit adalah varian daftar tambahan lain yang biasanya diperkenalkan selama acara Liwetan itu sendiri. Apa saja bahan-bahannya? Simak penjelasannya di bawah ini:
- Beras 500 Gram
- Syal 7 Lap Pembersih Kulit
- Daun dada 4pcs, cuci bersih
- Lemon sticks 4 sebagai penyedap rasa, geprek untuk melepaskan aroma aromatik
- garam secukupnya
- ikan asin atau achovies 150 g
- 1200 ml air bersih
Pastikan semua bahan dalam kondisi bersih dan higienis. Jika Anda menyiapkan semua bahan ini , maka kita hanya perlu melakukan proses pembuatan resep nasi ini dengan liot Jawa Barat.
Mau jadi nasi Lewit Sundani?
Jika sudah menyiapkan bahan-bahan tersebut, kita bisa melanjutkan dengan tahap produksi. Untuk membuat setiap hidangan, hal pertama yang perlu dipertimbangkan adalah kemurnian bahan-bahan yang perlu diproses. Pada dasarnya, makan merupakan sumber energi untuk beraktivitas.
Selain bahan, pastikan juga semua peralatan dalam kondisi sehat. Jika Anda mengkonfirmasi dua perintah di atas, proses berikut adalah mengikuti langkah-langkah berikut:
- Cuci beras yang sudah Anda siapkan sampai benar-benar bersih, masukkan ke dalam wadah dengan ukuran yang sesuai (jika Anda menggunakan oven atau kompor)
- Jika ingin menggunakan mejikom, tentunya nasi dengan ukuran mejikom yang tepat juga disertakan.
- Tambahkan air ke nasi hingga 1,5 atau 2 potong jari.
- Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam nasi
- Aduk rata
- Nyalakan kompor, oven, atau mejikom. Tunggu hingga 45 menit.
- Setelah matang, keluarkan nasi dan letakkan.
Orang Sudan biasanya menuangkan nasi lunak ini ke dalam daun pisang agar rasanya maksimal. Dengan demikian, aroma aromatik nasi bercampur dengan aroma daun pisang segar. Ini akan meningkatkan nafsu makan Anda.
Menggunakan komposisi bahan seperti yang kami jelaskan di atas, beras basah kurang lebih cukup untuk porsi rata-rata untuk 7 orang. Namun, untuk memaksimalkan rasanya, perlu juga memilih hidangan yang melengkapi resep nasi Jawa Barat lainnya .
Menu tambahan nasi Lewit di West Week
WEBID :
- herosupermarket.id
- budiacidjaya.co.id
- asisten.co.id
- pcmag.co.id
- pigmi3d.id
- bechipindo.co.id
- ManPemalang.id
- garudamedia.co.id
- bellaskin.co.id
- trunbackhoax.id
- guruindonesia.id
- siako.id
- kitanesia.id
- donasibuku.id
- kreatifood.id
- puteragroup.id
- taranaki.id
- temaninklusi.id
- azconsulting.id
- e-duniakerja.id
- pegimakan.id
- soloimlek.id
- rajawalinusindo.id
- ceritadariblora.id
- pojokbandung.id
- rawonsetan.id
- obor.co.id
Tentunya ada banyak menu tambahan nasi Jawa Barat yang bisa Anda pilih saat ini. Namun, ada beberapa menu di antaranya yang dianggap wajib. Tentu saja, Anda tidak perlu meragukan rasanya.
Apalagi jika dikonsumsi dengan nasi lembut yang masih hangat. Tentu saja, rasanya akan lebih enak. Lantas apa saja menu tambahan resep nasi Jawa Barat ? Langsung dari kelelawar, inilah opsinya.
- Tempe goreng
Hidangan pertama yang bisa anda pilih sebagai suplemen adalah tempe goreng. Menu ini memiliki rasa yang tidak perlu diragukan lagi. Kandungan nutrisi di dalamnya juga cukup melimpah. Menu ini sangat cocok untuk Anda sajikan dengan nasi liviate.
Bahan yang dibutuhkan
- Tempe massal 1, dipotong sesuai ukuran sesuai selera anda
- Minyak goreng untuk dinikmati
- Bawang putih 2 Trebek
- Garam 1/4 sdt
- 1/2 sdt ketumbar
- Untuk menikmati ayam
- udara
Bagaimana melakukan:
- Campur semua bumbu yang telah Anda siapkan. Murni pada awalnya dan kemudian aduk dengan air secukupnya.
- Cuci seprai tempe yang Anda masukkan ke dalamnya. Biarkan saja selama 10 menit. Tiriskan satu per satu.
- Panaskan minyak goreng, goreng tempi yang Anda buat dalam irisan sampai kuning dan empuk.
- Ayam goreng
Selain tempe goreng, ayam goreng juga bisa menjadi pelengkap resep nasi Lewit Jawa Barat, yang bisa Anda pilih . Untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti penjelasan di bawah ini:
Bahan-bahannyabenar:
- Daging ayam 500 g, potong ukurannya sesuai selera masing-masing.
- Minyak goreng untuk dinikmati
Bahan yang bagus untuk rempah-rempah:
- Garam 1 sdt
- Untuk menikmati bubuk kaldu ayam
- 1/2 sdt ketumbar
- Kemiri 2 item
- Bawang putih 3 Trebek
- Tormerici 4 cm
Bagaimana melakukan:
- Cuci potongan ayam yang sudah Anda siapkan
- Hancurkan semua bumbu, lalu di atas api sedang sampai rasa baru muncul
- Tambahkan air bersih ke bumbu goreng yang Anda buat.
- Masukkan daging ayam ke dalam wajan
- Makan ayam dan rempah-rempah selama 15 menit untuk dicampur.
- Setelah selesai, goreng satu per satu sampai ayamnya berwarna latin cake.
- Sajikan setelah selesai.
- Sambal Guang
Menu lain yang mengisi resep nasi dengan liwet Jawa Barat juga Sambal Guang. Hidangan ini dianggap sebagai hidangan wajib. Cara melakukannya mudah, ikuti langkah-langkahnya sampai selesai.
Bahan:
- Pepper 10 Lawan Hanya Dipotong
- Bawang putih 1 buah, bersihkan cangkangnya
- Pee 1 ruas, qëroni guaskën
- garam secukupnya
- Minyak panas
Bagaimana melakukan:
- Campurkan semua bahan, ulek bahkan menyerupai saus lada. Mereka tidak perlu terlalu halus, cukup perbaiki sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng yang sudah disiapkan sebelumnya. Segera setelah panas, masukkan saus sambal yang Anda buat. Kami jamin umpannya akan banyak keluar jika dibiarkan dalam satu condi kasar.
Agar hasilnya maksimal, pastikan untuk mengikuti semua langkah yang telah kami jelaskan di atas secara teratur. Jangan salah paham atau terbalik saat melakukan ini. Tentu saja, jika Anda melakukannya dengan baik, rasa resep nasi Jawa Barat dan menu tambahannya akan berada di puncaknya.